手作りハンバーガー

日本では
ハンバーガーバンに鶏肉や魚のフライ、
焼肉、コロッケなどを挟んだサンドイッチのことも「~バーガー」と
呼称されることがある。
これは、back formation(逆形成)と呼ばれる言語学的現象(-burger の接尾辞化)である。
アメリカ合衆国でも同様に
ミートパティ以外のものをバンズに挟んだ物に「~ Burger」の表現が使われている。
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on 月曜日, 2月 9th, 2009 at 16:59 and is filed under ハンバーガ.
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