自炊の楽しさ

私の生まれは沖縄県。今は就職をしに東京へ来てあっという間に もう3年の月日が経つ。一人暮らしをしているため、外食が多く 最近ではなるべく自炊をする様に心がけている。
自炊をしてみて思ったのが、作る料理は沖縄料理が多い。
何気に自分で作るゴーヤチャンプルは絶品!
でも自炊が飽きてくると、新宿の歌舞伎町にある沖縄料理の店に行き 自分が作れない料理を食べ満足しています。


東京に来て外食といえば、早い安い旨いの店だったり、ジャンク フード物も多かった。
栄養も偏っていたので、寝不足と重なったりストレスがたまったり すると吹き出物が顔中に沢山できて最悪。
運動も全然していなかったせいもあるけど、栄養バランスは大事だ と思いましたね。
なので今は横浜の加圧トレーニングに通いながら、身体を鍛えつつ 自炊をする事で大分、体調も良くなり身体が調子良いです。
この頃何ですが、料理本に興味があり暇があると本屋に行く事が 多くなりました。中でも気になるのが、ハンバーガの作り方。
正直材料も沢山使わないけど、いっぺんに野菜とお肉が食べられる から休みのランチに作りたいと思ってますね。
桜も咲いてきてるので、自分で何か作り仲間と花見も良いかと密かに 考えてるので皆に連絡しなければ。
花見をしたら気持ちよくて、きっと何時もより呑みすぎてしまうから 花見前には、大宮のゴルフレッスンには絶対に行っておきたい。 二日酔いで休みが終わってしまったら、後で後悔するのは毎度の事 なので。
花見に何を作ろうか今から考えようっと!

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